dijous, 7 de juliol del 2011

MALVASIA AMBRASSIA DE BODEGUES TOMEU ISSERN

Color ambre suau amb lleus tonalitats daurades. Al nas és potent i amb aromes complexes molt agradables. Hi destaquen els records de fruita madura i compota; en especial, hi predominen les panses i un rerefons de flors blanques ben conjuntades amb notes de fruita seca integrada amb els torrats que li han conferit la diversitat de bótes. A la boca és llépol i amb un bon equilibri dolç–àcid. És un vi amb cos, glicèric, untuós i llarg. La via retronasal és persistent i complexa. 

Aquesta bodega està catalogada com a PETIT CELLER, petits productors amb grans vins però que moltes vegades és difícil trobar informació ja que moltes voltes no tenen molta infomació en xarxa. Aquí teniu un enllaç a la web d'aquests petits cellers.

http://www.petitscellers.es/sociosesp.htm 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada