Color picota fosc tirant a granat, capa mitja-alta, net, brillant, molt bona llàgrima tintada.
En nas hi ha bona intensitat de fruita madura tant negra com vermella, bones espècies i fustes, cafè, una mica balsàmic; és complex i va evolucionant en copa.
En boca té bon cos, molt afruitat de fruita madura, una mica llaminer, elegant, suau, bona acidesa i tanins ja madurs, reapareixen espècies. Bona persistència.
http://bodegasaltomoncayo.com/es/
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada